2026.04.10 発酵文化
上田には古くから発酵文化が存在しています。
日本酒、味噌、漬物、そして最近ではワインなども。
発酵文化と城下町を掛け合わせて新たな上田の賑わいを創出したいと考えています。
たくさんの方々にお力添えをいただきながら、
信州上田発酵櫓プロジェクトがスタートしました!!
来年の3月にはお披露目できると思います。
★小さな修理も笑顔で参上 リフォームのマキノ です★
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